日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式,它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤,吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工,所以它对原材料的要求是相当高的,比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等
“日本铁板烧”问答
同上...需要什么材料啊??
最佳答案 要做出最美味的铁板烧,其实是要把握时间的运用,基本上将铁板用高温烧热后,加油、再将材料放在铁板上烧,先是海鲜,然后牛肉,再加少许菜。因为各种材料所需要的时间都不同,时间的配合一定要恰到好处。调味方面则以牛油为主,带出香味,再加...
日本铁板烧相关问答
日本铁板烧怎么样炒才不会有炒黑 炒的干净 怎么炒才会好看 等 切不要张...
最佳答案:要快 准 狠 看来简单但是 是最基本的.
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日式铁板烧
日式铁板烧来源:中山商报 2015-06-05 第 3544 期 C01版 发布日期:2015年6月5日 更多内容请点击:中山网 www.zsnews.cn 香山Life社区(中山论坛) www.zssns....
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“日本铁板烧”相关微博
下午去了花卉市場買了花回到店插花.請一幫朋友來品茶.然後試吃下店的鐵板燒⋯老店改成了日本的鐵板燒~
今天尝试了一次日本料理,铁板烧一直是我的爱~银座就在海港城里面~半路要去restroom居然要拿这么大的钥匙去开门也是醉了~
东京推荐了展望台餐厅,大阪也推荐一家。ZK (ジーケー)。地址:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 大阪マリオット都ホテル 57F。在大阪的天王寺,天王寺车站出站即是。有西洋料理/日本料理/铁板烧,三种风格可选,270m的展望台餐厅。
东莞市长安镇京都会星级酒店《金寅日本料理 铁板烧》酒店一楼。预期2015.5.22 号正式开业,试营业一个,欢迎社会上各界人士当日抽时间位临京都会星级酒店金寅日本料理 铁板烧在此之前首先感谢大家,谢谢→_→ |长安国际酒...
昨晚没忍住,吃了日本铁板烧…今天晚上估计也还得有一顿……还是跑步出汗爽
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我在万岛日本料理铁板烧(签到1次) : 享受美食 请勿打扰! http://t.cn/8slomE4 @大众点评客户端
我要吃哈根达斯!我要吃铁板烧!我要吃日本料理!我要吃火锅!我要吃水煮!我要吃周黑鸭!@谢卓夫 朋友说好的星巴克管饱呢?我快憋疯啦!偷偷帮我买些送温暖吧天知地知你知我知
我哋嚟黃浦區(原屬盧灣區)日月光中心5F百合福呢度食自助餐,真係好正呀,
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