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徽州美食

“徽州美食”问答

最佳答案 烧饼、馄饨屯溪烧饼又名“蟹壳黄烧饼”,是徽州风味小吃名品。其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。徽味小馄饨里也是独具特色,浓厚的汤料,...

徽州美食相关问答

  • 欢迎你能给我提供建议

    最佳答案:皖南徽菜是安徽菜系的主要代表,徽菜向以烹制山珍海味而著称。它的特点是常以火腿佐味,冰糖提鲜,擅长烧、炖,讲究火工。“红烧头尾”、“红烧划水”、“腌鲜桂鱼”等均为脍炙人口的传统名菜。以芜湖、安庆、合肥地区为代表的沿江菜,以烹调河鲜、家...

  • 经典的小吃,店铺的位置,价钱

    最佳答案:到屯溪老街啥都有了。 著名特色风味菜:汽锅双石(石鸡、石耳)、兰花徽笋、毛峰肉丝、黄山炖鸽、火腿橛菜、抄水蕨菜,辣椒杂,冬瓜饺。五城豆腐干,虎皮毛豆腐,徽州臭鳜鱼,铁板毛豆腐,笋干炒肉,蟹壳黄烧饼,石头餜,清蒸石鸡,冬笋炖火腿,...

  • 徽州饮食文化

    最佳答案:徽菜南宋间发端于歙县全八菜系菜系形经济、文化发达结徽菜重(讲究)油、重色、重火功且选料精良制作考究尤其注重原料产、季节、鲜度、部位、品种等擅炒、炸、烧、炖、溜、焖、加火腿佐味冰糖提鲜料酒除腥引香使徽菜风味更加鲜明名菜:火腿炖甲鱼、红烧狸、清蒸石鸡、虎皮毛豆腐、凤炖牡丹、红烧划炎、香菇盒等九四九前烹调乡绩溪县外饭店222家海、华、富贵武汉华等皆

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“徽州美食”相关微博

  • 王乐乐当红不让 2024-05-15 07:59:57 来自 专业版微博

    明天,我们又要大出血了,史上最大力度的送礼和最强综艺阵容。 (徽州大道太湖路交口苏果超市门口)美食来了,吃货快乐!@美食来了官博

  • MeQi琦 2024-05-15 07:22:54 来自 专业版微博

    爸爸真是最情暖的人,是比百科全书还要百科的人,都已涉猎到医学了,各种乱七八糟的事情都问一遍,虽然被他不停吐槽没有文化的样子还是耐心一一作答,然后一副很拽的样子说多吃肉多睡觉,我现在有事要忙了!和爸爸撒娇是作为女儿最暖心的事情。爸爸一早电话来告知徽州美食,真是懂我的吃货心~节日快乐

  • 黄山狮林大酒店 2024-05-15 07:30:09 来自 专业版微博

    #美食狮林#徽州名菜——黄山“臭”鳜鱼。Z

  • 阿福游天下 2024-05-15 07:01:36 来自 专业版微博

    #重新定义自驾#12日早晨,“驾游中国第一季·驾游徽州”发车仪式,于合肥江淮瑞森4S店隆重举行。接下来,阿福将与百家讲坛名人@纪连海 ,及来自长三角地区的知名旅游达人,一起自驾深入皖南,游古村落、听徽州故事、品徽州美食,感受不一样的自驾体验。【第1站:太平湖】@驾游中国@安徽爱游 #驾游徽州#

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  • 郭太太最爱的郭先生 2024-05-15 07:33:54 来自 专业版微博

    ‘我爱你’的第三百五十七天。。跟姐姐一起去粮道街探访美食→_→不知道是饿了还是真的特别,刚过来遇到的煎包好吃到不行,虽大部分都进了哥哥的肚子大连铁板鱿鱼也是好吃好吃好吃!烤的恰到好处酱味也很足!还吃了一份份量十足的泰式酸汁鸡排,徽州汤包在我不小心搞掉的情况下用手抓着吃完了

  • 潘潘Penny 2024-05-15 07:59:42 来自 专业版微博

    今天一天行程满满,虽然很累,但旅行的时候会忘记疲惫,总的来说黄山风景区很顺利。晚饭还是去了徽州美食吃了著名的臭鳜鱼和毛豆腐,