正宗单县全羊汤可分为【羊肉汤 全羊汤 羊杂汤 和羊蝎子】附带有:羊头汤、蒜泥羊头、凉拌羊肉羊杂、酱羊蹄、酱羊肚、红焖羊肉、羊肉水饺等各种特色小菜等。全羊汤是选用2-3龄蒙羊或捶羚。
“单县全羊汤”问答
最佳答案 山东菏泽单县的,白汤的有三盛合。三义春。红汤的有花园大炖羊肉和黄冈大炖羊肉
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莒县全羊汤着实的有着许多的文化底蕴呀。//@笨笨一休: 山东单县或者莒县全羊馆的人从7岁到70岁的人都有,有一口大锅摆在那里,随时可以续羊肉汤,店家用大舀子盛汤到处帮顾客续汤,如同老北京茶馆里拿长嘴壶的茶博士。不续汤的人,被看作不会吃羊肉。
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